Torta Titti per la mia Principessa!!

Eccomi finalmente con le foto della prima torta fatta per il compleanno dalla mia Principessa che sabato scorso a compiuto 1 ANNO!! Come vola il tempo! Sembra ieri che la tenevo in braccio per la prima volta e che quasi non mi sembrava vero fosse così bella e perfetta!! E' la mia gioia e per lei ho cercato di dare il meglio anche nella realizzazione di queste torte!
Sono due Mud Cake (che adoro!) farcite con crema ganache al cioccolato bianco e frutti di bosco.